Чем отличаются однодольные растения от двудольных растений

Какие признаки характерны

Для двудольных растений

Двудольные — это класс цветковых растений, и их зародыши имеют два семени, в отличие от однодольных.

Около 75% видов ангиоспермов являются двудольными.

Они включают более 350 крупных семейств, около 10 000 родов и более 180 000 видов.

Они распространены на всех континентах и имеют разнообразные формы, включая зелень, кустарники и деревья.

Для однодольных растений

Монокоты — это категория цветковых растений с одним семенным глазком.

В него входит около 80 крупных семейств, включающих около 2 600 родов и 60 000 видов.

Он представлен в основном травянистыми формами

В умеренном поясе он является важной частью лугов, пастбищ и саванн

Травянистая форма редко встречается в тропиках и иногда в субтропиках.

Цветы содержат три основных лепестка.

Особенности строения семян однодольных

Первая особенность – это наличие одного семядольного листа в зародыше. Одним из главных отличий однодольных от двудольных растений является именно это свойство. Единственный семядольный лист обеспечивает пластическое развитие растения, позволяя адаптироваться к различным условиям среды.

Вторая особенность заключается в наличии шейки животного – единственного отверстия в покровах семени, через которое прорастает росток. Шея животного является важным элементом строения семени, позволяющим контролировать прорастание в оптимальных условиях.

Третья особенность связана с охраной семени от внешних воздействий. У семян однодольных обычно имеется защитная оболочка – эндосперм, которая обеспечивает сохранность семени и защищает его от механических повреждений и воздействия внешней среды.

Таким образом, особенности строения семян однодольных определяют их способность к эффективной репродукции и адаптации к различным условиям среды. Эти структурные особенности делают однодольные растения одной из самых широко распространенных групп растений на планете.

Строение семян однодольных и двудольных

Однодольные и двудольные растения относятся к различным группам покрытосеменных растений, но у них есть некоторое сходство в строении семян.

Общие черты строения семян однодольных и двудольных

При ближайшем рассмотрении обоих типов семян можно увидеть, что они имеют оболочку, внутри которой находится эмбрион, который представляет собой будущее растение. У обоих типов семян также есть запасные питательные вещества, которые обеспечивают питание эмбриона в начальный период его развития.

Различия в строении семян однодольных и двудольных

Однако, существуют и отличия в строении семян однодольных и двудольных растений. Например, однодольные семена имеют только один клеточный лист, в то время как двудольные обладают двумя клеточными листами. Это одно из главных отличий между этими двумя типами семян.

Однодольные семена часто имеют эндосперм, который служит преимущественно как запасное питательное вещество для развития эмбриона.
Двудольные семена часто не имеют эндосперма, так как запасные питательные вещества накапливаются в самих семенах.

Кроме того, у двудольных семян оболочка, называемая семядолей, состоит из двух частей, таких как эпидермис и мезокарп. В то время как у однодольных семян оболочка состоит из более одного слоя.

Таким образом, строение семян однодольных и двудольных растений имеет некоторые сходства, но также отличается в нескольких аспектах.

Основное отличие – однодольные против двудольных

Однодольные и двудольные – это две линии растений, встречающиеся у покрытосеменных растений. Покрытосеменные – это цветковые растения. Это самые успешные, доминирующие и самые разнообразные растения на земле. В покрытосеменных встречается более 250 000 видов трав, кустарников и древесных растений. Однодольные и двудольные различаются своими корнями, стеблем, листьями, цветами и семенами. В главное отличие Между однодольным и двудольным является то, что однодольные в зародыше содержат одну семядоль в то время как двудольные в зародыше содержат две семядоли.

1. Что такое однодольные – Определение, структура, особенности, примеры 2. Что такое двудольный – Определение, структура, особенности, примеры 3. В чем разница между однодольными и двудольными

Примеры двудольных растений

Двудольные растения составляют наибольшую группу покрытосеменных растений, а их разнообразие поражает своей разнообразностью и красотой. Они представлены во многих различных формах, таких как деревья, кустарники, травы и цветы, которые мы видим ежедневно.

Вот несколько примеров двудольных растений, которые могут найти свое место в наших садах и пейзажах:

1. Роза (Rosa)

Роза является одним из самых популярных цветов, известных человечеству. Ее красивые цветы и аромат делают ее любимицей многих садоводов. Розы могут быть разных видов и сортов, и предлагаются в широком ассортименте цветов, от ярких красных до нежных розовых. Они также могут быть разных форм и размеров, от кустарниковых роз до лианоподобных видов, которые могут подняться на опоре или стене.

2. Дуб (Quercus)

Дубы являются символом мощи и прочности. Эти вечнозеленые или лиственные деревья произрастают в различных частях мира и олицетворяют силу природы. Они имеют крепкий ствол, широкую крону и густые листья. Дубы имеют большое экологическое значение, предоставляя пристанище для многих животных и являясь источником пищи для многих видов птиц и млекопитающих.

3. Томат (Solanum lycopersicum)

Томаты стали неотъемлемой частью нашего повседневного питания. Они являются источником витаминов и антиоксидантов, и используются в различных блюдах. Томаты выращиваются как однолетники, но они являются двудольными растениями. Хотя их плоды съедобные, это неедконачно определение двудольности. Томаты занимают особое место среди овощей и фруктов, и доступны в разных сортах с разной формой и цветом плодов.

4. Пшеница (Triticum)

Пшеница — одно из главных зерновых культур в мире. Она является основным источником пищи для многих людей, и используется для производства хлеба, пасты и других продуктов. Пшеница относится к семейству злаковых и представляет собой двудольное растение. Она имеет прямой стебель, листья и колосья, содержащие крупья, которые зреют под плотным колоском на верхней части растения.

5. Розмарин (Rosmarinus officinalis)

Розмарин — это ароматное растение, которое используется в кулинарии и в качестве лекарственного растения. Он имеет игольчатые листья и небольшие синие цветы. Розмарин является распространенным растением в средиземноморском регионе и обладает многими полезными свойствами для здоровья.

Это всего лишь несколько примеров двудольных растений, которые встречаются в нашей жизни. Каждое из них обладает своим уникальным внешним видом и способом использования. Изучение этого разнообразия растений может позволить нам больше узнать о природе и расширить наши знания в области ботаники.

Основные семейства двудольных и однодольных растений

Основные семейства класса Двудольные:

Капустные (Крестоцветные) (Brassicaceae) — более 3 тыс видов преимущественно травянистых растений (овощные растения: капуста, редька, редис, хрен, горчица; кормовые: рапс, брюква; масличные: горчица, рапс; лекарственные: пастушья сумка).
Розовые (Rosales) — более $3$ тыс видов травянистых растений, кустарников, полукустарников и деревьев ( плодово — ягодные растения: яблоня, груша, вишня, абрикос, малина, клубника; декоративные: роза, боярышник, таволга; лекарственные: рябина, шиповник, тёрн).
Бобовые (Fabales) — более $12$ тыс. видов травянистых растений, кустарников и деревьев ( зернобобовые культуры: фасоль, горох, соя, чечевица, арахис; кормовые растения: клевер, донник, люцерна, люпин; масличные: арахис, соя; лекарственные: донник, робиния (акация) белая.
Паслёновые (Solanales) — более $2,5$ тыс видов травянистых растений (овощные культуры: картофель, помидор, баклажан, перец; технические культуры: табак; декоративные растения: петуния, физалис, табак душистый; лекарственные: дурман, белена, белладонна, паслён).
Астровые (Сложноцветные) (Asterales) — более $20$ тыс. видов преимущественно травянистых растений, редко — кустарников и деревьев ( овощные культуры: артишок, цикорий; технические: подсолнух; кормовые растения: топинамбур; декоративные: астра, хризантема, бархатцы, маргаритки, ромашки; лекарственные: календула (ноготки), тысячелистник, одуванчик, полынь, лопух.

Основные семейства класса Однодольные:

Лилейные (Liliaceae) — около $2 \ 500$ видов многолетних травянистых растений: лилия, тюльпан, подснежник, гиацинт, ландыш).
Луковые — около $750$ видов многолетних травянистых растений: различные виды лука, чеснок).
Злаковые — до $11$ тыс. видов травянистых растений(одревесневшие стебли имеет только бамбук): зерновые культуры — пшеница, рожь, рис, кукуруза, овёс, ячмень; кормовые — ежа, тимофеевка, суданская трава; технические — сахарный тростник, бамбук; лекарственные — кукуруза, овёс, пырей.

Классы цветковых растений

У цветковых растений два класса:

Двудольные растения;
Однодольные растения.

Двудольные растения. Чтобы понять название класса, нужно вспомнить строение зародыша семени. Зародыш состоит из:

Семядоли;
Корешка;
Почечки.

Нас интересуют семядоли. Семядоли представляют собой крупные выросты зародыша. В этом и состоит главное отличие двудольных растений от однодольных: у двудольных две семядоли.

Строение семян двудольных растений

К другим отличиям двудольных растений относятся:

Стержневая корневая система с одним главным корнем;
Широкие листья с черешками и сетчатым жилкованием;
Цветки с двойным околоцветником: есть чашечка из чашелистиков и венчик из ярких лепестков;
Проводящая система имеет кольцевое строение.

Существует огромное разнообразие двудольных растений. Этот класс включает более 350 семейств. Наиболее значимыми из них являются:

Однодольные растения. Исходя из названия, у однодольных растений есть всего одна семядоля.

Продольный разрез семян двудольных и однодольных растений

К другим отличиям однодольных растений относятся:

Мочковатая корневая система без главного корня;
Узкие сидячие листья без черешка с параллельным или дуговым жилкованием;
Цветки с простым околоцветником: есть только венчик;
Проводящая система состоит из отдельных пучков.

Однодольных растений меньше, чем двудольных. Этот класс включает 60 семейств. Наиболее значимыми из них являются:

Семейство Лилейные (ландыш, чеснок);
Семейство Злаки (овёс, ячмень).

Сравнительная характеристика двудольных и однодольных растений

Семейство Злаковые (Мятликовые)

Вероятно, вы видели на полке магазина “злаковый хлеб” или “злаковые хлопья”. Продукты из этих растений очень полезны для организма. В природе они не так многочислены и представлены только травами.

Стебель у большинства злаковых растений представлен соломиной – он полый внутри междоузлий и заполненный тканями в узлах.

Листья могут быть сидячими или влагалищными. Такие листья характеризуются отсутствием черешка, который прикрепляет лист к стеблю растения.

Злаковые могут иметь подземное видоизменение побега – корневище. Корневище занимается запасами питательных веществ и в целом присматривает за размножением растения. А ещё придает дополнительную прочность растению: так просто его не выдернешь из земли.

Корневище – видоизмененный подземный побег довольно большой длины.

Почему бамбук может расти со скоростью 120 см/сут?Бамбук – представитель семейства Мятликовые. Для мятликовых характерен вставочный рост. Ростовые точки находятся в каждом междоузлии, и растение может увеличивать длину одновременно в нескольких местах на стебле. Это позволяет злакам расти в разы быстрее, чем другим растениям. Поэтому бамбук так быстро вырастает и распространяется, создавая целые бамбуковые леса.Бамбуковая роща в Китае

Соцветия Злаковых очень разнообразны: встречаются метёлка, початок, сложный колос. У некоторых представителей могут быть разные соцветия на одном растении. Например, у кукурузы пестичные цветки образуют початок, а тычиночные – метёлку.

Формула цветка: О₍₂₎₊₂Т₃П₁.

Примеры растений: мятлик, пырей, тимофеевка, бамбук, сахарный тростник.

Признаки классов Однодольных и Двудольных растений

В основе деления отдела Покрытосеменных растений на классы лежит комплекс признаков, основным из которых является число семядолей. Растения одного класса имеют в семени одну семядолю и называются однодольными, а растения другого — две семядоли, и называются соответственно, двудольными.

Рис. Строение семян однодольных и двудольных растений

Рис. Семядольные листья двудольного растения

Кроме наличия семядолей они различаются по особенностям строения цветка. У однодольных цветок имеет простой околоцветник, а у двудольных — двойной, состоящий из чашечки и венчика. В обоих классах встречаются виды, у которых околоцветник отсутствует.

Рис. Типы околоцветника

Число элементов околоцветника и тычинок у однодольных обычно кратно трём, а у двудольных — кратно четырём или пяти.

В обоих классах встречаются различные виды плодов и типы строения семян, поэтому эти признаки не являются характерными для классов.

Вегетативные органы растений двух классов также имеют определённые отличия. Для двудольных типично развитие главного корня из зародышевого корешка семени, поэтому у них формируется стержневая корневая система. У однодольных зародышевый корешок либо не выходит из семени, либо развивается слабо параллельно с развитием большого числа придаточных корней, что приводит к образованию мочковатой корневой системы.

Рис. Типы корневых систем: А — стержневая (у двудольных), Б — мочковатая (у однодольных)

У двудольных развит сосудистый камбий в проводящих пучках (пучки открытого типа), поэтому для них характерна способность ко вторичному утолщению. Проводящие пучки у них расположены по кругу. У однодольных проводящие пучки закрытого типа (не содержат камбия) поэтому они ко вторичному утолщению не способны. Проводящие пучки разбросаны по всему сечению стебля. В связи с этим среди однодольных преобладают травянистые формы, а у двудольных мы можем наблюдать все жизненные формы: деревья, травы, кустарники.

Рис. Сосудистые пучки у однодольных рассеяны по всей толще стебля (слева); у двудольных они обычно расположены кольцом, окружающим сердцевину (справа)

Листья двудольных обычно имеют сетчатое жилкование, тогда как для однодольных характерно параллельное или дуговое жилкование.

	Класс Однодольные	Класс Двудольные
количество семядолей/ питание зародыша	одна семядоля/зародыш питается за счет эндосперма	две крупные семядоли / зародыш питается за счет семядолей
корневая система	мочковатая (главный корень не выражен)	стержневая (хорошо развит главный корень)
проводящие пучки	проводящие пучки закрытого типа разбросаны по всему сечению стебля	проводящие пучки открытого типа расположены по кругу
лист	листья сидячие	листья черешковые
жилкование	жилкование параллельное или дуговое	жилкование сетчатое или пальчатоперистое
околоцветник	околоцветник простой (нет чашелистиков)	околоцветник двойной: чашелистики и лепестки
строение цветка	число элементов цветка кратно 3	число элементов цветка кратно 4 или 5
основные семейства	Злаки (Мятликовые) Лилейные Осоковые Орхидные Пальмовые	Крестоцветные (Капустные) Розоцветные Паслёновые Бобовые (Мотыльковые) Сложноцветные (Астровые) Зонтичные Губоцветные

ИСКЛЮЧЕНИЯ

Строение вегетативных органов не столь жёстко детерминировано, как генеративных, и имеются исключения, иногда довольно многочисленные. Так, подорожники (род двудольных растений) имеют мочковатую корневую систему и параллельное или дуговое жилкование. Вороний глаз, представитель однодольных, имеет сетчатое жилкование. Семейство пальмы, относящееся к классу однодольные, хотя и имеет проводящие пучки закрытого типа, способно ко вторичному утолщению и представлено древесными формами. Поэтому только по строению какого-либо вегетативного органа судить о принадлежности растения к тому или другому классу нельзя, необходимо учитывать весь комплекс признаков, и в первую очередь строение семян и цветков.

Рис. Подорожник большой Рис. Вороний глаз

Покрытосеменные — самая многочисленная группа ныне существующих растений. Известно около 200 тысяч двудольных и около 65 тысяч однодольных растений.

Важнейшими семействами двудольных являются крестоцветные, розоцветные, паслёновые, бобовые, сложноцветные, зонтичные, губоцветные и др. Среди однодольных наиболее многочисленны семейства лилейные, орхидные, злаки (мятликовые), осоковые и пальмовые.

Внешний вид и отличительные признаки

Давайте будем честными, как часто вы сидите на земле, ожидая появления семени? Наверное, не очень часто. Итак, как вы можете отличить двудольное растение от однодольного, глядя на зрелые растения? К счастью, количество семядолей – не единственная физическая особенность растений.

Как мы узнали ранее, двудольные имеют 4- или 5-членные цветки, или части цветка, кратные четырем или пяти. Если вы можете разделить количество лепестков цветка на четыре или пять, перед вами, вероятно, двудольное растение.

Фото цветка лютика

Давайте рассмотрим это изображение лютика. Он имеет в общей сложности пять лепестков; это 5-членный цветок, поэтому он принадлежит к классу двудольные. На самом деле, многие привычные нам цветы являются двудольными, например:

Хризантемы
Герань
Магнолии
Розы
Подсолнухи
Душистый горошек

Цветки – не единственный способ распознать двудольные. Структура листьев и стеблей также могут дать ключ к разгадке. У двудольных проводящие пучки в стеблях расположены кольцеобразно, как у дерева. В следующий раз, когда вы срежете розу, посмотрите на стебель – вы увидите светло-зеленые концентрические круги, расходящиеся от центра стебля. Это сосудистые пучки, или трубки, которые роза использует для транспортировки воды и пищи от корней и обратно.

Этот лист розы иллюстрирует сетчатые жилки, указывающие на принадлежность растения к двудольным

Мы также можем идентифицировать двудольные растения по жилкованию листьев, которое имеет сетчатый рисунок. Например, у листа розы жилки расходятся от более крупной центральной жилки на множество крошечных ветвей. Мы также можем обнаружить похожий сетчатый узор на листьях клена.

Два типа корневой системы растений: (A) – Мочковатая корневая система и (В) – стержневая корневая система. Изображение: KaitlinLiu / Wikimedia Commons

Еще одним отличительным признаком двудольных растений является их корневая система. Представители этого класса цветковых растений, как правило, обладают стержневой корневой системой, в то время, как однодольные имеют мочковатую корневую систему.

Резюме – двудольные против однодольных

Двудольные и однодольные – это два типа покрытосеменных. Ключевое различие между двудольными и однодольными – это количество семядолей в семени. У двудольных растений две семядоли, а у однодольных – одна семядоля. Еще одно отличие двудольных от однодольных – это листья. Листья двудольных широкие с сетчатым рисунком жилкования, тогда как листья однодольных растений длинные и узкие с параллельным рисунком жилкования. Двудольные растения в основном однолетние, а однодольные – в основном травянистые. Это еще одно отличие двудольных от однодольных. Кроме того, двудольные и однодольные растения различаются по распределению устьиц, прорастанию семян, корневой системе, тканям камбия и т. Д., Как указано в статье.

Разница между однодольным и двудольным

Однодольные: Однодольные называют однодольными.

Двудольный: Двудольные называют двудольными.

Форма роста

Однодольные: Однодольные в основном травянистые. Некоторые из них иногда бывают древесными.

Двудольный: Двудольные растения бывают травянистыми или древесными.

Эмбрион

Однодольные: Зародыш однодольного растения содержит только одну семядолю.

Двудольный: Зародыш двудольного растения содержит две семядоли.

Эндосперм

Однодольные: Однодольные растения содержат внутри семени большой эндосперм, питающий зародыш растения.

Двудольный: Дикот содержит внутри семени крошечный эндосперм.

Прорастание семян

Однодольные: Однодольные дают один лист, который становится длинным и узким во время прорастания семян.

Двудольный: Дикот дает два листа, форма которых отличается от формы настоящего листа.

Форма листа

Однодольные: Однодольные обычно содержат длинные и узкие листья.

Двудольный: У двудольных обычно более широкие листья, но их форма сильно различается в зависимости от вида.

Листовые жилки

Однодольные: Однодольные содержат систему параллельного жилкования.

Двудольный: Дикот имеет сетчатую систему жилкования.

Стебли

Однодольные: Стебель у однодольного растения неразветвленный, мясистый.

Двудольный: Стебель двудольного дерева разветвленный, твердый.

Значение в стебле

Однодольные: Стебель однодольного всегда защищен от листьев, образуя защитную оболочку.

Двудольный: Стебель двудольного с каждым годом становится шире.

Сосудистые пучки

Однодольные: Однодольные содержат разбросанные по всей паренхиме земли сосудистые пучки.

Двудольный: Первичные сосудистые пучки образуют в стебле кольцо.

Однодольные: Однодольные не содержат камбия.

Двудольный: Дикот содержит камбий между ксилемой и флоэмой.

Дифференциация стебля

Однодольные: У однодольного стебля отсутствует дифференциация стебля на кору и стелу.

Двудольный: Дикот состоит из ствола, дифференцированного на кору и стелу.

Корнеплоды

Однодольные: Однодольные содержат мочковатую корневую систему.

Двудольный: Дикот содержит корни, растущие из главного стержневого корня.

Цветы

Однодольные: Части цветка у однодольных трехкомпонентные.

Двудольный: Части цветка у двудольных могут быть четырехмерными и пятичленными.

Цветочная пыльца

Однодольные: Пыльца однодольных бывает моноколпатной или содержит одно отверстие.

Двудольный: Пыльца двудольных трехслойная.

Прорастание семян

Однодольные: Всхожесть семян однодольных – гипогеальная.

Двудольный: Прорастание семян двудольных бывает гипогеальным или надземным.

Примеры

Однодольные: Примерами однодольных являются травы, злаки, пальмы и бананы.

Двудольный: Бобовые, помидоры и дуб – примеры двудольных растений.

Заключение

Однодольные и двудольные – это два типа цветковых растений. Семя однодольных дает один лист зародыша во время прорастания. У двудольных растений, напротив, образуются два листа зародыша, которые толще и имеют другую форму по сравнению с настоящими листьями. У однодольных есть неразветвленный стебель, в то время как стебель двудольных является разветвленным и с каждым годом увеличивается в ширину за счет процесса, называемого вторичным ростом. Сосудистые пучки разбросаны по всему стеблю у однодольных, тогда как у двудольных они расположены кольцом. Однодольные содержат мясистые, волокнистые корни, а двудольные содержат корни, растущие из главного стержневого корня. Листья у однодольных обычно тонкие и длинные. Листья двудольного могут иметь разнообразную форму, но обычно они имеют округлую форму. Цветки у однодольных трех- и пятичленные, у двудольных – четырех- и пятичленные. Однако основное различие между однодольными и двудольными заключается в количестве зародышевых листьев в семени.

Ссылка: 1. «Однодольные против двудольных». Однодольные против двудольных. N.p., n.d. Интернет. 30 апреля 2017 г. 2. Мудрая, Николь. «Наука, лежащая в основе Holganix: однодольные против двудольных: что вам нужно знать». HOLGANIX Натуральный зеленый раствор. N.p., n.d. Интернет. 30 апреля 2017 г. 3. Однодольные и двудольные. N.p., n.d. Интернет. 30 апреля 2017.

Семейство Злаки

Это семейство имеет огромное значение для человечества. Злаковые растения были пищевыми культурами ещё много веков назад. Люди используют в пищу пшеницу, рожь, ячмень, овёс, кукурузу и рис. В итоге на прилавках мы видим хлеб, булочки, печень, макароны и другие продукты питания. Те злаки, что не пригодны в пищу людям, становятся кормом для животных, использующихся в сельском хозяйстве. К ним относятся тимофеевка, ежа, костер, мятлик и пырей. Овёс и пырей используются как лекарственныерастительные организмы из-за их целебных свойств.

Семейство злаки имеют и другое название — мятликовые.

Плод злаковых — зерновка, то есть это сухой односемянный нераскрывающийся плод.

Продольный разрез зерновки пшеницы

У злаков мелкие цветки, которые собраны в соцветия: початок (кукуруза), колос (рожь), сложный колос (пшеница) и метёлка (овёс). Соцветия нужны для приспособления к размножению с помощью ветра.

Соцветия злаков

Цветки неправильные и двусторонне симметричные, то есть через них можно провести только одну ось симметрии. Цветки имеют две сросшиеся внутренние и две наружные чешуи, три длинных тычинки с крупным пыльником и один пестик с двумя рыльцами. Таким образом, формулу цветка злаков можно представить следующим образом: О(2)+2Т3П1 (околоцветник с двумя сросшимися и двумя несросшимися лепестками, три тычинки и один пестик).

Строение цветка злаков

Обычно растительные организмы растут с помощью верхушечного роста, но злаком присущ ещё и вставочный рост. Это такой рост растительного организма, который происходит в результате деления клеток междоузлий.

Вставочный рост

Листья злаков имеют влагалища — образования, которые позволяют листу защищать клетки в местах вставочного роста. Другой защитный механизм — язычок. Это плёнчатый вырост, который защищает место между влагалищем и стеблем от воды.

Особенности листьев злаковых

Самый важный представить злаковых — пшеница. Стебель пшеницы называется соломиной. Пшеница используется для приготовления хлебобулочных и макаронных продуктов питания.

Выделяют сорта пшеницы:

Твёрдые: эндосперм этого сорта твёрдый, так как содержит в своём составе много белка;
Мягкие: эндосперм этого сорта мягкий, так как содержит в своём составе много крахмала.

Виды пшеницы по способу выращивания: