Чем отличаются между собой однодольные и двудольные растения, характеристики

Отличия однодольных и двудольных растений

Чем различаются зародыши двудольных и однодольных растений? Начнем с того, что в процессе развития зародыша сравнение однодольных и двудольных бессмысленно: строение семян двудольных растений ничем не отличается от строения семени однодольных растений.

Строение семени в начале развития отличается симметричными образованиями, а вот различия однодольных и двудольных происходит на стадии дифференциации. В это время строение семени двудольных растений характеризуется моносимметричными образованиями, в то время как строение однодольного семени характеризуется ассиметричными образованиями. Точнее, их зародыш относится к таким образованиям.

Различия однодольных и двудольных на этой стадии определяется конусом нарастания стебля растения. У двудольных растений конус нарастания занимает терминальное положение, у однодольных — латеральное.

Строение семени однодольного растения от двудольного растения отличается, прежде всего, строением зародыша.

Строение семени двудольных растений

У двудольных растений семя имеет (точнее, зародыш) две семядоли. Они располагаются симметрично. Конус нарастания зародышевого стебля размещается между семядолями. В некоторых случаях зачаточные листочки формируются в самом зародыше.

Почка образуется конусом нарастания с зачатками листьев. Почка — это зачаток главного побега.

Также строение семян двудольных растений характеризуется наличием зародышевого корешка. Верхушка оси зародыша включает почку и 2 семядоли. Снаружи семядоли покрывает эпидермис, а внутри они хранят питательные вещества, которые используются, чтобы семя прорастало.

Строение семени однодольных растений

Строение семян однодольных характеризуется тем, что их зародыш имеет зародышевый корешок, почки и щиток.

Щиток представляет собой видоизменение семядоли и располагается так, что образует перегородку между зародышем и эндоспермом.

Прорастание однодольных семян происходит благодаря питательным веществам эндосперма. Советуем ознакомиться, как расположен эндосперм у разных однодольных растений.

Семядоля располагается на верхушке продольной оси зародыша, конус нарастания почки — в стороне от семядоли.

Сравнение

Однодольные растения считаются первыми Покрытосеменными растениями. Следы представителей всех основных семейств этого класса были найдены в горных породах мелового периода, то есть 110 миллионов лет тому назад. Параллельно с однодольными растениями на Земле были замечены следы присутствия двудольных растений. Поэтому в мире ботаники до сих пор не утихла дискуссия про то, какой именно класс стал предком для другого.

Основным характерным признаком всех однодольных растений является наличие одной семядоли в зародыше растения. Эта семядоля – сильно модифицированный листок. Главным признаком всех двудольных растений является наличие двух семядолей у семенного зародыша. Они расположены супротивно. Эмбриогенез двудольного растения связан не с листком, а с корнем и побегом.

Цветок однодольного растения в большинстве случаев имеет три лепестка, три плодолистика, шесть тычинок и шесть околоцветников. То есть количество всех элементов цветка кратно трем. Количество структурных элементов двудольного растения равно четырем или пяти.

Стебель однодольного растения в большинстве случаев не ветвистый: он мягкий и не имеет камбия. Если перерезать такой стебель пополам, то будет видно, что проводящие пучки в нем расположены хаотично и бессистемно. Стебель двудольного растения часто бывает утолщенным или одревесневшим за счет наличия образовательной ткани – камбия. Проводящие пучки в таком стебле расположены кольцеобразно.

Листья однодольных растений часто связаны прямо со стеблем – без черенков, прилистников и прочих излишеств. Их легко узнать по параллельному или дуговидному жилкованию. Листья двудольных растений имеют сетчатое жилкование, потому что образованы уже после прорастания организма из ростка апикальной системы.

Корневая система однодольных растений всегда мочковатая, зародышевый корешок в ней быстро атрофируется, отдавая пальму первенства в обеспечении организма водой и минеральными веществами придаточным корням. Корневая система двудольного растения развивается по стержневому типу – один главный корень и некоторое количество боковых корней.

Признаки классов Однодольных и Двудольных растений

В основе деления отдела Покрытосеменных растений на классы лежит комплекс признаков, основным из которых является число семядолей. Растения одного класса имеют в семени одну семядолю и называются однодольными, а растения другого — две семядоли, и называются соответственно, двудольными.

Рис. Строение семян однодольных и двудольных растений

Рис. Семядольные листья двудольного растения

Кроме наличия семядолей они различаются по особенностям строения цветка. У однодольных цветок имеет простой околоцветник, а у двудольных — двойной, состоящий из чашечки и венчика. В обоих классах встречаются виды, у которых околоцветник отсутствует.

Рис. Типы околоцветника

Число элементов околоцветника и тычинок у однодольных обычно кратно трём, а у двудольных — кратно четырём или пяти.

В обоих классах встречаются различные виды плодов и типы строения семян, поэтому эти признаки не являются характерными для классов.

Вегетативные органы растений двух классов также имеют определённые отличия. Для двудольных типично развитие главного корня из зародышевого корешка семени, поэтому у них формируется стержневая корневая система. У однодольных зародышевый корешок либо не выходит из семени, либо развивается слабо параллельно с развитием большого числа придаточных корней, что приводит к образованию мочковатой корневой системы.

Рис. Типы корневых систем: А — стержневая (у двудольных), Б — мочковатая (у однодольных)

У двудольных развит сосудистый камбий в проводящих пучках (пучки открытого типа), поэтому для них характерна способность ко вторичному утолщению. Проводящие пучки у них расположены по кругу. У однодольных проводящие пучки закрытого типа (не содержат камбия) поэтому они ко вторичному утолщению не способны. Проводящие пучки разбросаны по всему сечению стебля. В связи с этим среди однодольных преобладают травянистые формы, а у двудольных мы можем наблюдать все жизненные формы: деревья, травы, кустарники.

Рис. Сосудистые пучки у однодольных рассеяны по всей толще стебля (слева); у двудольных они обычно расположены кольцом, окружающим сердцевину (справа)

Листья двудольных обычно имеют сетчатое жилкование, тогда как для однодольных характерно параллельное или дуговое жилкование.

	Класс Однодольные	Класс Двудольные
количество семядолей/ питание зародыша	одна семядоля/зародыш питается за счет эндосперма	две крупные семядоли / зародыш питается за счет семядолей
корневая система	мочковатая (главный корень не выражен)	стержневая (хорошо развит главный корень)
проводящие пучки	проводящие пучки закрытого типа разбросаны по всему сечению стебля	проводящие пучки открытого типа расположены по кругу
лист	листья сидячие	листья черешковые
жилкование	жилкование параллельное или дуговое	жилкование сетчатое или пальчатоперистое
околоцветник	околоцветник простой (нет чашелистиков)	околоцветник двойной: чашелистики и лепестки
строение цветка	число элементов цветка кратно 3	число элементов цветка кратно 4 или 5
основные семейства	Злаки (Мятликовые) Лилейные Осоковые Орхидные Пальмовые	Крестоцветные (Капустные) Розоцветные Паслёновые Бобовые (Мотыльковые) Сложноцветные (Астровые) Зонтичные Губоцветные

ИСКЛЮЧЕНИЯ

Строение вегетативных органов не столь жёстко детерминировано, как генеративных, и имеются исключения, иногда довольно многочисленные. Так, подорожники (род двудольных растений) имеют мочковатую корневую систему и параллельное или дуговое жилкование. Вороний глаз, представитель однодольных, имеет сетчатое жилкование. Семейство пальмы, относящееся к классу однодольные, хотя и имеет проводящие пучки закрытого типа, способно ко вторичному утолщению и представлено древесными формами. Поэтому только по строению какого-либо вегетативного органа судить о принадлежности растения к тому или другому классу нельзя, необходимо учитывать весь комплекс признаков, и в первую очередь строение семян и цветков.

Рис. Подорожник большой Рис. Вороний глаз

Покрытосеменные — самая многочисленная группа ныне существующих растений. Известно около 200 тысяч двудольных и около 65 тысяч однодольных растений.

Важнейшими семействами двудольных являются крестоцветные, розоцветные, паслёновые, бобовые, сложноцветные, зонтичные, губоцветные и др. Среди однодольных наиболее многочисленны семейства лилейные, орхидные, злаки (мятликовые), осоковые и пальмовые.

Что такое однодольные семена?

Однодольные семена — это тип семян, характерный для многих видов покрытосеменных растений. Они получили свое название от особенности строения зародыша внутри семени.

Однодольные растения включают все злаки (пшеница, рис, кукуруза), большинство травянистых растений и некоторые виды деревьев (пальма, бамбук). Такие растения являются наиболее распространенными и значительными в плане использования в сельском хозяйстве и промышленности.

Однодольные семена отличаются от двудольных по ряду признаков. Они имеют только один клубень (котыледон), который служит для питания зародыша в начальном периоде его развития. Клубень может быть мелким и незаметным, как у зерновых, или большим и питательным, как у бобовых растений.

Зародыш однодольных семян также отличается от зародыша двудольных семян. У однодольных растений он располагается на верхней стороне пищевого вещества, в то время как у двудольных растений он находится между двумя клубнями (котыледонами).

Однодольные семена имеют также другие характерные особенности. Например, у названных растений листья обладают параллельной жилкованностью, а стебли характеризуются закольцованной структурой, что позволяет им быть гибкими и прочными.

Какие признаки характерны

Для двудольных растений

Двудольные растения — класс цветковых растений, зародыш которых обладает, в отличие от однодольных, двумя семядолями.

Около 75% видов покрытосеменных представлены двудольными растениями.

Включают в себя более 350 основных семейств, около 10 тысяч родов и более 180 тысяч видов.

Распространены на всех континентах и имеют разные формы: травы, кустарники, деревья.

Для однодольных растений

Однодольные растения — класс цветковых растений, зародыш которых имеет одну семядолю.

Объединяют около 80 главных семейств, включающих около 2600 родов и 60 тысяч видов.

Преимущественно представлены травянистыми формами. В умеренных поясах составляют значительную часть травостоя лугов, степей, саванн.

Деревянистые системы встречаются редко в тропиках, иногда в субтропиках.

Цветок в основном содержит 3 лепестка.

Характеристика семейств растений в биологии, примеры

Классы покрытосеменных растений разделяются на семейства. Основной признак, согласно которому происходит дифференциация, — это строение цветка.

В общей классификации растений семейства находятся ниже классов, но выше родов.

Рассмотрим подробнее самые распространенные семейства однодольных растений: лилейные и мятликовые (злаковые). И часто встречающиеся семейства двудольных:

бобовые (мотыльковые);
сложноцветные;
розовоцветные (розовые);
крестоцветные.

Лилейные

К семейству лилейных относятся многолетние травы с подземными луковицами, клубнелуковицами и корневищами. Они делятся на 70 родов и почти 2 500 видов. Растения обладают следующими признаками:

Лиственными стеблями.
Преимущественно узкими прикорневыми листьями.
Цветками разной величины, трехчленными, обоеполыми.
Простым околоцветником.
Одним пестиком, шестью (реже — тремя, двенадцатью) тычинками.
Плодом — коробочкой (реже — ягодой).

Растения этого семейства имеют самые различные формы и приспособлены к различным условиям существования.

Примеры лилейных:

тюльпаны;
лилии;
ландыши;
алоэ;
драцена;
лук;
чеснок;
спаржа и др.

Мятликовые или злаковые

К семейству мятликовых (злаковых) относятся многолетние, реже однолетние или двулетние травы, а также вторично древовидные растения (бамбуковые). Семейство включает в себя около 900 родов и почти 11 000 видов.

Признаками мятликовых являются:

Наличие узлов на стеблях.
Очередные и двурядные листья с параллельным жилкованием.
Обоеполые (реже — однополые) цветки.
Соцветия — метелка или колос.
Наличие одного пестика и разного количества тычинок.
Плод ореховидный — зерновка, реже ягода или костянка.

К злаковым относятся:

пшеница;
рожь;
овес;
пшено;
рис;
кукуруза;
сахарный тростник;
бамбук и др.

Бобовые или мотыльковые

В семейство бобовых (мотыльковых) входит порядка 12000 видов и почти 500 родов. Это деревья, кустарники, лианы, однолетние и многолетние травы. Растения данного семейства широко распространены в тропическом и субтропическом климате. Травы семейства бобовых встречаются в умеренном, прохладном климате.

Особенности данного семейства следующие:

Очередные листья, по форме чаще всего пальчато- и перистосложные, редко — простые.
Обоеполые, чаще в соцветиях, цветки.
Пять сросшихся чашелистиков в чашечке.
Уникальный венчик, состоящий из пяти лепестков «мотылькового» типа: крупный верхний (парус), два боковых (весла), два нижних срощенных (лодочка).
Десять сросшихся в трубочку тычинок.

Примеры бобовых:

фасоль;
горох;
соя;
люцерна;
клевер;
чина лесная и др.

Сложноцветные

Семейство сложноцветных включает в себя почти 1300 родов и более 25000 видов. Это, в основном, однолетние и многолетние травы, полукустарники (реже — лианы, кустарники и низкорослые деревья).

Сложноцветные растения обладают следующими признаками:

Простые, цельные листья, расположенные чаще поочередно, иногда мутовчато или супротивно.
Мелкие цветы, объединенные в соцветия.
Редуцированная чашечка, сростнолепестной венчик с пятью лопастями.

Примеры сложноцветных:

подсолнечник;
земляная груша;
хризантема;
георгин;
астра;
маргаритка и т.п.

Розовоцветные

К семейству розовых (розовоцветных) относятся более 100 родов и более 3 000 видов. Растения встречаются в субтропическом и умеренном климате, чаще всего — в северном полушарии.

Признаками данного семейства являются:

Очередное (у немногих — супротивное) расположение листьев.
Обоеполые цветки, которые находятся одиночно или в соцветиях.
Пятичленный (реже — трех-, четырехчленный) околоцветник.
Большое число тычинок, несколько пестиков.
Разнообразие видов плода (многоорешек, многолистовка, коробочка, костянка, яблоко и др.).

Розоцветные растения — это:

яблоня;
груша;
слива;
вишня;
черемуха;
малина;
ежевика;
клубника;
земляника;
спирея и др.

Крестоцветные

К группе крестоцветных относятся более 350 родов и более 3000 видов.

Большей частью растения располагаются в северном полушарии: в Средиземноморье и в Средней Азии. Как правило, это травы, реже — кустарники и полукустарники.

Для крестоцветных характерны:

Простые, очередные листья, без прилистников.
Обоеполые цветки, собранные в кисти.
Четырехчленный околоцветник.
Один пестик, шесть тычинок.
Плод в виде стручка.

К крестоцветным относятся:

Строение семени однодольного растения

В качестве семени однодольного растения рассмотрим предварительно замоченную (набухшую) зерновку пшеницы.

Зерновка, как и семя фасоли, покрыта снаружи плотной кожурой. При созревании тонкая стенка плотно срастается с семенной кожурой и не отделяется от нее, сколько бы времени ни замачивалась зерновка.

Поскольку кожура не отделяется так легко, как у фасоли, зерно разрезают вдоль на две части. Значительная часть зерновки занята эндоспермом.

Рис.3 Строение зерновки пшеницы (продольный разрез)

В его клетках накапливаются крахмал, белки, жиры. В нижней части зерновки располагается зародыш, отделенный от эндосперма семядолей (у злаков семядолю называют еще щитком).

Семядоля (она прощупывается в виде опоясывающего бугорка на поверхности целого зерна) не имеет питательных веществ. Она защищает зародышевую почку. Через нее из эндосперма к зародышу поступают питательные вещества.

Однодольные растения бывают с ярко окрашенными цветками (орхидеи, ирисы) или мелкими и невзрачными, часто без околоцветника (злаки, осока).

Растительные ткани
Органы растений

У зародыша двудольных — 2 семядоли, у зародыша однодольных — 1 семядоля.
Рубчик — место прикрепления семени к стенке плода. Кожура предохраняет семя от высыхания, преждевременного прорастания, повреждений и загнивания.
У двудольных растений 2 семядоли, в них накапливаются питательные вещества, необходимые зародышу. У однодольных растений значительная часть занята эндоспермом.
Семядоля не имеет питательных веществ. Она защищает зародышевую почку. Через нее из эндосперма к зародышу поступают питательные вещества.

Семейство Злаковые (Мятликовые)

Вероятно, вы видели на полке магазина “злаковый хлеб” или “злаковые хлопья”. Продукты из этих растений очень полезны для организма. В природе они не так многочислены и представлены только травами.

Стебель у большинства злаковых растений представлен соломиной – он полый внутри междоузлий и заполненный тканями в узлах.

Листья могут быть сидячими или влагалищными. Такие листья характеризуются отсутствием черешка, который прикрепляет лист к стеблю растения.

Злаковые могут иметь подземное видоизменение побега – корневище. Корневище занимается запасами питательных веществ и в целом присматривает за размножением растения. А ещё придает дополнительную прочность растению: так просто его не выдернешь из земли.

Корневище – видоизмененный подземный побег довольно большой длины.

Почему бамбук может расти со скоростью 120 см/сут?Бамбук – представитель семейства Мятликовые. Для мятликовых характерен вставочный рост. Ростовые точки находятся в каждом междоузлии, и растение может увеличивать длину одновременно в нескольких местах на стебле. Это позволяет злакам расти в разы быстрее, чем другим растениям. Поэтому бамбук так быстро вырастает и распространяется, создавая целые бамбуковые леса.

Бамбуковая роща в Китае

Соцветия Злаковых очень разнообразны: встречаются метёлка, початок, сложный колос. У некоторых представителей могут быть разные соцветия на одном растении. Например, у кукурузы пестичные цветки образуют початок, а тычиночные – метёлку.

Формула цветка: О₍₂₎₊₂Т₃П₁.

Примеры растений: мятлик, пырей, тимофеевка, бамбук, сахарный тростник.

Классы цветковых растений

У цветковых растений два класса:

Двудольные растения;
Однодольные растения.

Двудольные растения. Чтобы понять название класса, нужно вспомнить строение зародыша семени. Зародыш состоит из:

Семядоли;
Корешка;
Почечки.

Нас интересуют семядоли. Семядоли представляют собой крупные выросты зародыша. В этом и состоит главное отличие двудольных растений от однодольных: у двудольных две семядоли.

Строение семян двудольных растений

К другим отличиям двудольных растений относятся:

Стержневая корневая система с одним главным корнем;
Широкие листья с черешками и сетчатым жилкованием;
Цветки с двойным околоцветником: есть чашечка из чашелистиков и венчик из ярких лепестков;
Проводящая система имеет кольцевое строение.

Существует огромное разнообразие двудольных растений. Этот класс включает более 350 семейств. Наиболее значимыми из них являются:

Однодольные растения. Исходя из названия, у однодольных растений есть всего одна семядоля.

Продольный разрез семян двудольных и однодольных растений

К другим отличиям однодольных растений относятся:

Мочковатая корневая система без главного корня;
Узкие сидячие листья без черешка с параллельным или дуговым жилкованием;
Цветки с простым околоцветником: есть только венчик;
Проводящая система состоит из отдельных пучков.

Однодольных растений меньше, чем двудольных. Этот класс включает 60 семейств. Наиболее значимыми из них являются:

Семейство Лилейные (ландыш, чеснок);
Семейство Злаки (овёс, ячмень).

Сравнительная характеристика двудольных и однодольных растений

Класс Двудольные

В семени двудольных растений имеется две семядоли. Корневая система у растений – стержневая. Листья имеют сетчатое жилкование. Существенным отличием двудольных от однодольных является кратность частей цветка. Количество лепестков, тычинок и прочих частей у двудольных кратно чаще всего четырем или пяти. У двудольных растений имеется специальная ткань, называемая камбием. Она позволяет стеблю расти в толщину. Именно благодаря ей в данном классе присутствуют не только травянистые формы, но и деревья с кустарниками.

Семейство Бобовые
Растения, относящиеся к данному семейству, отличаются своими своеобразными цветками, которые похожи на мотыльков, развернувших крылья. Именно поэтому бобовые еще называют мотыльковыми. Цветок двусимметричный, имеет пять лепестков, десять тычинок и пестик. Лепестки разные по размеру и форме.
Следующий общий признак семейства – плод. Он называется боб. Это двустворчатый многосемянный плод, который при созревании лопается по шву. Семена прикреплены к створкам.
Семейство очень большое. Оно включает более двухсот родов с шестью тысячами видов. Распространены бобовые повсеместно, по всему земному шару имеются их представители. Присутствуют как травянистые формы, так и одревесневшие.

Семейство Крестоцветные
К семейству крестоцветных относятся травянистые растения как однолетние, так и многолетние. Кустарники и полукустарники встречаются относительно редко. Листорасположение очередное. У листьев отсутствуют прилистники.
Цветки у крестоцветных имеют небольшие размеры. Состоят они из четырех чашелистников, четырех лепестков и шести тычинок, из которых две короткие и четыре длинных. Располагаются тычинки попарно.
Представители семейства крестоцветных распространены преимущественно в Северном полушарии. Их насчитывается триста пятьдесят родов и более трех тысяч видов.

Семейство Пасленовые
К пасленовым относятся растения различных экологических форм. Среди них имеются травянистые формы, кустарники, относительно редко – деревья. Листья у представителей этого семейства бывают цельными, а также лопастными, надрезанными и зубчатыми. Листорасположение зависит от места на стебле. В вегетативной части листья располагаются попеременно, а в цветочной – парами.
Цветки имеют по пять чашелистников, лепестков и тычинок. Отличаются эти цветки тем, что лепестки срастаются и образуют цельный венчик. Плоды пасленовых – ягоды или коробочки.

Семейство Розоцветные
Листья у розоцветных пальчато- или перистосложные. Большинство имеют прилистники, только у некоторых видов их нет.
Цветки у представителей семейства розоцветных правильные. Они имеют двойной околоцветник. Он состоит из пяти чашелистиков и пяти лепестков. Чашелистики и лепестки не срастаются. Прикрепляются они к цветоложу, которое бывает блюдчатым, кувшинчатым или узкотрубчатым. Цветоложе играет важную роль в образовании околоплодника, который часто принимают за плод.

Семейство Сложноцветные
Представители семейства в основной своей массе являются однолетними и моголетними травянистыми растениями. Редко встречаются кустарники, еще реже деревья. Основным характерным признаком семейства сложноцветных является соцветие. Его обычно называют цветком, но оно состоит из множества мелких цветочков, располагающихся на общем цветоложе. Цветки бывают трубчатые, язычковые и двугубые. Соцветие может состоять только из одного вида цветков или совмещать в себе два вида.
Листья имеют в большинстве случаев перистое жилкование. Однако имеются растения с параллельным и дуговым жилкованием листьев.

Семейство Зонтичные
К семейству зонтичных относятся в большинстве случаев травянистые растения, которые имеют хорошо узнаваемые соцветия. Это простые и сложные зонтики. На них располагаются мелкие цветки, имеющие чаще всего белый цвет. Реже встречается желтая и голубая окраска. Венчик цветков двойной. Чашечка из чашелистиков развита мало, а венчик из пяти лепестков развит хорошо.
Листья в большинстве случаев перисто-рассеченные. Виды зонтичных очень похожи и отличаются мелкими деталями, такими как форма плода, зонтика или цветка.

Какие признаки характерны для двудольных растений

Отдел растений, относящихся к Покрытосеменным или Цветковым состоит из двух значительных классов: Двудольные и Однодольные. Класс двудольных растений включает в себя многочисленное разнообразие растительных экземпляров, появившихся на нашей планете очень давно. Двудольные в количественном соотношении намного превышают однодольные растения.

На земном шаре существует более 300 семейств двудольных растений и порядком 180 тыс. их видов. В бывшем СССР насчитывается приблизительно 15 тыс. видов растений, принадлежащих к этому классу. Двудольные возникли на планете намного раньше Однодольных. Доказано, что последние произошли от Двудольных спустя большой период времени. Перечислим основные признаки, по которым можно отнести растения к классу Двудольных представителей.

Две семядоли в семени — один из основных показателей принадлежности растения к классу Двудольные. Питательный запас для развития будущего дерева, травянистого или цветкового растения, расположен в семенном зародыше семени, либо в ткани, окружающей зародыш — эндосперме.

Стержневая корневая система формируется из зародышевого корешка семени. Она состоит из главного корня и более тонких — боковых и придаточных корней. Такая сильная подземная часть надежно удерживает растение в грунте, обеспечивая всасывание необходимых питательных веществ и влаги, так необходимых для жизнедеятельности растения.

Пальчатое и перистое жилкование листовой пластины — еще одна особенность растений класса Двудольных. Край листа может иметь как цельную структуру, так и изрезанную. Двудольные растения можно встретить с простыми и сложными листьями, имеющими на одном черешке несколько простых листочков.

Проводящие каналы стебля двудольных растений имеют кольцевую структуру со слоем камбия, который позволяет стеблям или стволам расти в ширину и придавать мощную структуру растению. По стеблю происходит транспортировка органических и минеральных компонентов. Ствол и стебель создают депо питательных веществ и воды на протяжении всего жизненного цикла растения. На стеблях и ветках класса Двудольных листья располагаются упорядоченно.

Четырех-пятичленный цветок чаще с двойным околоцветником характерен для Двудольных. Цветковые двудольные растения опыляются насекомыми.

Все растительные жизненные виды (от травяных до древесных) присущи этому классу.