Чем заменить чипсы и сухарики
Чем можно заменить чипсы | Описание |
Фруктовыми или овощными чипсами | Часто чипсы покупают не только как закуску к пиву, но и снек, которым приятно похрустеть во время просмотра фильма. |
Полезной заменой могут стать чипсы из овощей, фруктов, хрустят они громко, а вреда фигуре не будет.
Готовые закуски можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. есть масса рецептов чипсов из яблок, моркови.
Самое главное, чтобы нарезанные ломтики были тонкими и хорошо просушенными. По вкусу можно добавлять корицу, апельсиновый, лимонный сок.
Домашними чипсами из лаваша
Прекрасная закуска и домашний снек – чипсы из лаваша. Достаточно купить бездрожжевой лаваш в магазине, нарезать его ровными ломтиками и приправить по вкусу специями, а затем подсушить в духовке.
Можно экспериментировать со вкусами, добавляя сыр, различные соусы. Чипсы готовятся очень быстро и от них придут в восторг взрослые и дети.
Домашними картофельными чипсами
Картофельные чипсы не только достаточно калорийные, но и вредные из-за того масла, в котором жарились в процессе производства.
Никто не скажет потребителю точно, какие специи, масло, консерванты и картофель какого качества были использованы.
Чтобы не рисковать своим здоровьем и не нагружать организм вредными жирами, приготовьте картофельные чипсы дома.
Картофель нужно почистить, нарезать тонкими ломтиками. Лучше использовать для этого специально предназначенную терку.
Готовить хрустящие снеки можно традиционно – во фритюре или без масла, используя духовку, микроволновку. Такая закуска будет менее калорийной и вредной.
Чипсы – высококалорийный и очень вредный снек для здоровья человека. Мало кому известно, что они входят в список 10 продуктов, которые способны вызвать ожирение.
Любители такой хрустящей закуски столкнуться не только с лишним весом, но и с нарушением работы ЖКТ. Отказаться от употребления снеков необходимо всем, кто хочет иметь крепкое здоровье и хорошую фигуру.
Как называются чипсы в кино
Посещая кинотеатр, мы покупаем попкорн — готовый попкорн с сыром, грибами или беконом в бумажных стаканах для попкорна разных объёмов.
29.03.2023 Альтернативы чипсам при просмотре фильмов
Когда мы занимаемся любимым делом, часто хотим чего-нибудь перекусить. В такие моменты на ум приходят чипсы. Однако, многие люди заботятся о своем здоровье и хотят заменить вредные перекусы на более полезные. мы рассмотрим альтернативы чипсам при просмотре фильмов.
Полноценный перекус
Первая альтернатива — полноценный питательный перекус, который поможет заменить привычный попкорн, причём как сладкий, так и солёный. Можно выбрать кешью с медом и кунжутом, жареные фисташки и добавить к ним сушёное манго. Под индийское кино будет самое то.
Зеленика
Вторая альтернатива — зеленика, то есть снеки из различных овощей и фруктов. Например, нарезанные и высушенные плоды батата. Снеки отлично хрустят и почти не отличаются по вкусу от классических чипсов. Снеки из моркови и свеклы понравятся даже тем, кто не очень любит эти овощи в сыром виде. Также можно попробовать снек «Ананас» — это чипсы с одним ингредиентом в составе, самим ананасом.
Топ-10 закусок к фильму
Если же вы хотите выбрать что-то уже готовое, то мы предлагаем вам топ-10 закусок к фильму:
- Попкорн. Попкорн можно купить в любом продуктовом магазине.
- Начос. Начос — это немного необычные чипсы, которые начали набирать популярность позже попкорна.
- Чипсы. Чипсы — это, наверное, один из самых популярных перекусов.
- Орешки.
- Пицца.
- Фрукты.
- Овощные или фруктовые салаты.
- Луковые кольца.
Сколько чипсов можно есть в день?
По словам эксперта, средний пакет чипсов, порядка 70 граммов, можно есть без особого вреда для здоровья. Если появилось желание употребить этот продукт и совсем не навредить организму, то надо съедать его не за один раз, а постепенно.
Как редко можно есть чипсы?
И нельзя забывать, что чипсы являются одним из самых калорийных продуктов. Поэтому часто их есть не стоит. Лучше делать это как можно реже. Оптимальный график — один раз в две недели.
Какие чипсы не вредные?
Если вы все-таки не можете отказаться от чипсов, можно выбрать более здоровые варианты. Лучшими по результатам проверки стали чипсы Lorenz Naturals. При их изготовлении используется высоколеиновое подсолнечное масло (близкое по составу к оливковому маслу), которое меньше окисляется.
Чипсы — это вкусная, но не очень полезная закуска. Однако, существуют альтернативы, которые помогут заменить этот продукт на более полезные и питательные. Выбирайте здоровый перекус и наслаждайтесь просмотром фильма!
Здоровые снеки на основе орехов и семян
Вот несколько идей для здоровых снеков на основе орехов и семян:
- Миндальные кусочки. Поджарьте миндальные орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавьте немного соли и перца для придания вкуса. Миндальные кусочки — отличный перекус, богатый белками и незаменимыми жирными кислотами.
- Тыквенные семечки. Не выбрасывайте семена, когда готовите тыкву! Промойте их, обсушите и запеките в духовке до золотистого цвета. Тыквенные семечки — богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов.
- Смесь орехов и сухофруктов. Создайте свою собственную микс-смесь, смешав разные виды орехов (миндаль, фундук, грецкие орехи) с изюмом, черносливом и клюквой. Такой перекус обеспечит вам энергией и питательными веществами на целый день.
- Арахисовое пюре с яблоками. Намажьте арахисовое пюре на ломтики яблока для сытного и полезного перекуса. Арахисовое пюре — богатый источник белка и здоровых жиров, а яблоки добавят свежести и витаминов.
Попробуйте эти вкусные и полезные альтернативы чипсам, чтобы утолить голод и насладиться вкусом, не сходя с правильного пути к здоровому образу жизни.
Лучшие зерновые чипсы
Те, кто следит за фигурой и правильным питанием, оценят снеки, изготовленные из различных злаков (кукуруза, овес, рожь, пшеница) с добавлением растительного масла, специй, приправ. Гастроэнтерологи и диетологи до сих пор спорят, насколько полезны зерновые снеки. С одной стороны, этот продукт предназначен для получения удовольствия, в нем, как правило, много вкусовых добавок. С другой стороны, если настигло чувство голода, лучше утолить его зерновым хлебцем, чем жирными, калорийными чипсами. Сейчас здоровые снеки набирают популярность среди покупателей, ценящих качество, пользу и вкус продукта.
Bombbar протеиновые цельнозерновые Нежный сыр
Низкокалорийные хрустящие слайсы – новинка, которая успела покорить поклонников правильного питания. За счет повышенного содержания протеина в организм попадает необходимое количество белка. Снеки насыщают, избавляют от голода, при этом не оставляя лишних сантиметров на талии и бедрах. Небольшая упаковка, всего 50 грамм, но этого достаточно для полноценного перекуса. Пакет легко открывается, но герметично закрыть уже не удастся.
В составе кукурузная и рисовая крупа, гороховой белок, соль, масло, вода, ароматизатор. В 100 граммах 303 ккал. Слайсы тонкие, одинакового размера, неоднородной текстуры. При дегустации сразу ощущается присутствие злаков.
Плюсы:
- Ненавязчивый сырный аромат;
- Тают во рту;
- Низкая калорийность;
- Без ГМО;
- Хороший состав.
Минусы:
Слишком много соли.
Dr. Korner с оливковым маслом и розмарином
Бренд популярен среди приверженцев здорового образа жизни. Хлебцы используют в качестве замены обычному хлебу, а снеки – для полезного перекуса. В линейке большой выбор разнообразных вкусов. Продукт с оливковым маслом и розмарином напоминает итальянское блюдо. Состоит из кукурузы и риса с добавлением масла, натуральных специй, молочной сыворотки, сахарозы. Калорийность – 360 ккал/100 грамм, вес 1 пачки – 50 грамм.
Корнерсы круглой формы, бело-желтого цвета. Ощущаются злаки, оливковое масло и специи. Не проходят обжарку, за счет чего сохраняют полезные свойства.
Плюсы:
- Хорошая альтернатива обычным чипсам;
- В меру хрустящие;
- Нет химического запаха;
- Без обжаривания;
- Тонкий привкус специй и оливкового масла.
Минусы:
Маленькая упаковка.
Фаст-фуд и картофель фри
Беспроигрышный и, будем откровенными, вкусный вариант. В каждом торговом центре есть свой фуд-корт, сетевые рестораны фаст-фуда уверенно располагаются в местах максимального скопления людей и представляются нам как места, где можно провести время с семьей.
Почему мы считаем что это вредная еда:
- Очень большая калорийность. Ради интереса загляните в калорийность блюд того же Макдональдса. Самый маленький и безобидный чизбургер “весит” 300 калорий. И те же 300 калорий будет весить полноценный обед из запеченной курицы, гарнира из крупы и салата. Но если таким обедом вы наедитесь на 3-4 часа, то чизбургером наестся очень трудно. Через 5 минут снова будет хотется есть. Пример похожего обеда с куриным суфле.
- Канцерогены. Составляющие фаст-фуда, картофеля фри подвергаются жарке, образуются канцерогенные вещества. Зачастую масло используется многократно. Доказано, что канцерогенные вещества ведут к увеличению онкологических заболеваний. Если раньше раковые опухоли образовывались преимущественно у людей пожилого возраста, то сегодня статистика говорит о том, что средний возраст онкологических больных значительно снизился. Тому множество причин, но фаст-фуд и картофель фри вносят свою посильную лепту.
- Картофель фри попадает в рестораны быстрого питания уже частично приготовленным. Он обработан пальмовым маслом. Остается придать хрустящую корочку долькам картофеля во фритюре и добавить огромное количество соли. Чрезмерное потребление соли это тема отдельной статьи. Но однозначно благодаря таким качествам картофель фри относится к самым вредным продуктам питания для человека.
- Много быстрых углеводов и малое количество белка и клетчатки в составе. Если фаст-фуд преобладает в меню, из-за простых углеводов быстро проходит чувство сытости, снова хочется есть эту же пищу. Как следствие переедание и прибавка в весе. Недобор нормы клетчатки и белка это мышечная дистрофия, запоры и еще много других неприятностей.
- Низкая пищевая ценность ведет к дефициту поступающих витаминов и минералов. Негативным следствием является авитаминоз.
Что делать, если вы любите фаст-фуд и не готовы от него отказываться?
- Многие блюда из меню ресторанов быстрого питания легко можно приготовить самостоятельно. Картошку запечь дольками, сэндвич сделать самостоятельно, блинчики или шаурму приготовить дома. Домашние куриные наггетсы готовятся легко и просто. Поверьте, это будет не менее вкусно.
- Если вы понимаете, что есть вы хотите здесь и сейчас, а кроме фаст-фуда больше ничего нет – постарайтесь минимизировать вред. Например, выбрать ролл с тонкой лепешкой или овощами, или овощной салат.
- А уже если вы пообедали в фаст-фуде, то не стоит мучаться виной. Просто подумайте, что можно сделать, чтобы избежать повторного посещения.
Лучшие картофельные чипсы
Большая популярность снека объясняется невысокой ценой, а также вкусовыми характеристиками. На свете мало людей, кто не любит жареную картошку с приправами. Картофельные чипсы могут принести вред организму, поскольку при температурной обработке из крахмала вырабатывается опасное вещество – акриламид. Если производитель использует безопасную технологию обработки корнеплодов, в продукции содержание нейротоксина будет в минимальном количестве.
В дегустации участвовало 15 брендов картофельных снеков, из которых наши эксперты выбрали 4 лучших варианта по вкусовым качествам, внешнему виду и составу.
Lay’s картофельные Сметана и зелень
Американская торговая марка по праву считается одним из лидеров среди производителей снеков. Это, пожалуй, самые популярные чипсы в нашей стране. В линейке большой выбор чипсов с разнообразными вкусами. Слайсы большие по размеру, целые, при транспортировке не крошатся. Видны вкрапления зелени, вкус сметаны чувствуется слабо. По отзывам покупателей, добавлено слишком много соли, перебивающей остальные ингредиенты.
Вес пачки может быть 140 или 225 грамм, энергетическая ценность – 510 ккал на 100 грамм. В составе растительное масло, картофель, соль, молочный белок. Глутамат натрия – вредная добавка, но без нее вряд ли получится идеальный, сбалансированный вкус. Здесь она присутствует, поэтому не рекомендуется часто употреблять продукт. Гастроэнтерологи не советуют давать снеки детям.
Плюсы:
- Изготовитель соблюдает ТУ;
- Целые, не крошатся в упаковке;
- Хрустящие;
- Вкус натурального картофеля;
- Качественно прожаренные.
Минусы:
- Слишком соленые;
- В составе глутамат натрия.
Pringles картофельные Сметана и лук
ТОП продолжает популярный бренд из США, который более 50 лет производит классические чипсы в узнаваемых тубах. Герметичная упаковка сохраняет аромат, вкус и целостность продукции. Выпускается расфасовкой 40, 70, 200 грамм. Ломтики ровные, одинаковой толщины, изготавливаются из спрессованных картофельных хлопьев, смешанных с рисовой мукой, маслом, водой, различными добавками. Обжариваются до золотистого цвета, после чего щедро приправляются специями.
По отзывам покупателей, надолго утоляют голод, подходят в качестве перекуса, можно добавлять в салаты или использовать в качестве оригинальных бутербродов. В 100 граммах 525 ккал.
Плюсы:
- Ровная форма;
- Удобная для хранения упаковка;
- Отсутствует химический привкус;
- Чувствуется сметана с зеленью;
- Подойдут в качестве закуски.
Минусы:
Считается премиальным продуктом, поэтому цена соответствующая.
Московский Картофель Сыр пармезан рифленые
Рейтинг чипсов продолжает российская компания, которая использует специальный сорт картофеля, выращенный в Московской, Астраханской, Брянской областях. Небольшую упаковку (70г) можно взять в дорогу или на работу. В составе картошка, растительное масло, стабилизаторы и добавки. Калорийность – 570 ккал на 100 грамм.
Ломтики ярко-желтого цвета, рифленые, не тонкие. В качестве ароматизатора используется добавка «Пармезан», хотя по ощущениям больше похоже на “Чеддер”. Запах натуральный, без химических примесей. Хрустящие, но не крошатся. Быстро насыщают, надолго избавляя от чувства голода. Рецепторы явно различают привкус масла.
Плюсы:
- Приемлемая цена;
- Яркая упаковка;
- В меру соленые;
- Ощущается сырный привкус;
- Хрустящая текстура.
Минусы:
Слишком жирные.
Барин паприка
Бренд начал существование в 2014 году. Производитель изготавливает продукцию из картофеля, выращенного на собственных плантациях в Подмосковье. Качество снеков контролируется на всех этапах производства, начиная с выращивания клубней и заканчивая фасовкой. Одна из популярных отечественных марок чипсов в России.
В составе картофель, растительное масло, вкусовая добавка «Паприка», усилители вкуса, присутствует глутамат натрия. В 100 граммах 504 ккал.
Упаковка сохраняет аромат, легко раскрывается. Слайсы румяные, небольшие по размеру. Соли и специй достаточно, приятное послевкусие, хрустящая текстура.
Плюсы:
- Бюджетная цена;
- Полный цикл производства;
- Необычный вкус;
- Ломтики одинакового размера;
- Хрустящие, не ломкие.
Минусы:
- Сложно найти в продаже;
- В составе химические ингредиенты.
Список возможных замен:
1. Овсяные хлопья вместо панировочных сухарей
Сухари для панировки калорийны и их использование часто приводит к превышению необходимой калорийности дневного рациона. Хлопья овсянки (крупного помола), измельченные с помощью кофемолки, отличная панировка и для рыбы, и для котлет. К перемолотым хлопьям добавляют кунжутное семя и молотые орешки.
2. Порошок паприки вместо бекона
Вкус молотой паприки сладковатый и пикантный. Конечно, это не то, что зажаренный бекон, но в яичнице или к салату — очень подходящая альтернатива. И в паприке совершенно нет вредного жира и избытка калорий, зато есть масса полезных веществ.
3. Сок лимона заменит соль
От привычки присаливать пищу избавиться непросто, ведь без соли все кажется пресным и невкусным. Попробуйте мясо, рыбу и особенно салаты приправлять лимонным соком. Такая заправка уберет «пресность» пищи и добавить дополнительное количество витамина С в рацион.
4. Авокадо на смену сливочному маслу
Бутербродики с маслом — это так вкусно, но, к сожалению, совсем не полезно. Особенно, если потребление такой еды происходит трижды на день.
Есть простой выход. Замените белый хлеб на отрубной, а масло — на авокадо. Приготовьте «замазку» заранее: авокадо перекрутите на мясорубке или в блендере, храните баночку с пюре в холодильнике.
Бутербродик с авокадо — питательно и полезно на все 100!
5. Пюре яблок заменит оливковое масло
Такую замену можно сделать в рецептах выпечки. По составу к оливковому маслу нет претензий, это хороший продукт, но в борьбе с лишними калориями нужно следить за количеством съеденного масла.
Измельчите свежие и смело кладите в тесто вместо растительного масла. Вкусовые качества не пострадают, а количество калорий уменьшится.
6. Использовать муку грубого помола вместо высшего сорта
Разница будет весьма заметна. Не всем понравится выпечка из грубой муки. Не стоит из-за этого отказываться от полезной замены. Двигайтесь постепенно, заменяя четверть, треть количества на цельнозерновую муку. Постепенно удастся подобрать допустимую пропорцию, привыкнуть и полюбить немного необычный новый вкус пекарских изделий.
7. Натуральный йогурт vs пахта
В этой паре встретились кисломолочные продукты, оба из которых полезны. Но пахта не во всех странах есть в наличии в магазинах и совершенно ничего не поменяется, при использовании в рецептах вместо пахты натуральный йогурта без добавок и сахара.
8. Орешки против сухариков
В полезных салатах из овощей иногда используют сухарики. Это добавляет лишние калории и никакой пользы. Замените орешками измельченными, богатыми витаминами и белками, вкус станет еще богаче.
9. Фета на смену обычному сыру
Не зацикливайтесь на твердых сырах. Фета, брынза, козий сыр — отличная альтернатива и на бутерброде, и в греческом салате. Пробуйте!
10. Шпинат vs листья салата
Листья салата во всех отношениях отличный продукт. Шпинат содержит еще больше полезных веществ, но многие не знают, что с ним делать. А все просто: всюду, где используются листья салатов, будет к месту и шпинат.
11. Пюре: цветная капуста vs картофель
Картофельное, конечно, вкуснее.. Но калории зашкаливают, особенно если на молоке и с маслом. Пюре из цветной капусты меньше по калорийности в 4 раза, содержит много витаминов, полезных веществ. Попробуйте, вполне приятный нежный гарнир.
12. Чипсы: яблоки и морковь против картошки
Полезнее и менее калорийно. Хороший перекус на работе, в дороге. В последнее время яблочные чипсы можно встретить даже в супермаркетах.
Мороженое
По пищевой ценности мороженое можно приравнять к конфетам. В нем содержится огромное количество сахара, а также разнообразной “пищевой химии” на любой вкус и цвет. Такой десерт непременно со временем даст о себе знать излишними жировыми отложениями в проблемных местах.
Полезной и при этом очень вкусной альтернативой мороженому станет фруктовый сорбет. Несмотря на незнакомое название, приготовить такой десерт очень просто. Достаточно взять замороженные фрукты (любые, какие Вы любите) и перетереть в блендере. Фруктовый сорбет готов!
Если на приготовление сорбета у Вас нет времени, и Вы приобретаете это лакомство в магазине, обязательно изучите его состав. Сорбет не принесет пользы, если содержит рафинированный сахар, ароматизаторы и красители.
Вкусные и низкокалорийные альтернативы
Чтобы удовлетворить желание поесть что-то вкусное и хрустящее, не обязательно обращаться к обычным чипсам. Существует множество низкокалорийных альтернатив, которые помогут сохранить фигуру и заботиться о своем здоровье.
Одним из вариантов являются овощные чипсы. Вы можете сделать их в домашних условиях, используя овощи, такие как морковь, свекла, сладкий перец или брокколи. Просто нарежьте овощи тонкими ломтиками, сбрызните оливковым маслом, посолите и запеките в духовке до хрустящего состояния. Такие чипсы будут богаты питательными веществами и витаминами, при этом содержать гораздо меньше калорий и жира по сравнению с обычными чипсами из магазина.
Другой альтернативой являются фруктовые чипсы. Они не только вкусны, но и полезны для организма. Нарежьте фрукты, такие как яблоки, груши или бананы, на тонкие дольки и высушите их в духовке или дехидраторе. Фруктовые чипсы содержат меньше сахара, чем обычные сладости, и содержат больше питательных веществ, таких как витамины и антиоксиданты.
Также можно приготовить горячие чипсы из тонко нарезанных тортильяс или лепешек из цельнозерновой муки. Поставьте их в разогретую сковороду без масла и обжарьте до хрустящего состояния. Вы получите вкусные и хрустящие горячие чипсы с низким содержанием жира, которые можно подавать с различными соусами или дипами.
Альтернатива | Калории на порцию | Жиры на порцию |
---|---|---|
Овощные чипсы | ~100 ккал | 2 г |
Фруктовые чипсы | ~70 ккал | 0 г |
Горячие чипсы | ~150 ккал | 3 г |
Итак, замены на чипсы не обязательно должны быть вредными для здоровья и фигуры. Овощные и фруктовые чипсы, а также горячие чипсы из цельнозерновой муки являются вкусными и низкокалорийными альтернативами, которые позволят насладиться хрустящими закусками без чувства вины.
Чем же заменить вредные продукты? – вопрос, на который есть множество ответов!
Запомните, нет безвыходных ситуаций, всегда найдется решение к той или иной проблеме. Хотите похудеть, но не желаете отказываться от того, чего так сильно любите? Решение есть! Мы просто чуть-чуть модифицируем ваш обычный рацион питания, сделаем его не просто вкусным, но и полезным!
• Хочется жареного мяса, и не знаете, чем его заменить? Выход есть! Берем куриную грудку или телятину, готовим ее на гриле, добавляем чеснок и зелень, в итоге получаем – полезную пищу, которая намного вкуснее и ароматнее! Тоже самое проделываем с рыбкой.
• Не можете жить без сладкого, но все время переживаете за фигуру? Тут все очень просто! Если вы ни разу не пробовали заменять сладости сухофруктами, то настало это время ощутить непередаваемый вкус фиников, инжира, кураги, изюма, которые не только утоляют потребность в сахаре, но и являются богатым источником витаминов и минералов.
• Газировку и соки можно заменить полезными морсами, компотами, травяными чаями и др.
• Вредные перекусы мы оставим позади, а фрукты, ягоды и овощи будем кушать, когда желудок даст сигнал!
• Высококалорийные соусы заменяем натуральными, их очень просто готовить в блендере, например, огуречный, с чесноком и петрушкой. Тут ограничений нет, главное использовать овощи, зелень и оливковое масло (1 столовая ложка).
• Замечательный продукт – грибы, они не только полезные и вкусные, но и низкокалорийные. С ними можно готовить первые, вторые блюда, а также делать наивкуснейшие салаты.
• Хочется вкусного десерта без вреда для фигуры? Предлагаем вам малину или другую ягоду, протертую с медом! Все, что готовится с применением фруктов, ягод – невероятно вкусно и полезно!
Итак, мы рассмотрели некоторые примеры замен вредных продуктов на полезные, теперь, вы знаете, что кушать для здоровья и идеальной фигуры!
– Полезные и вредные углеводы в продуктах питания
– Правильные продукты питания для похудения
– Все о правильном питании
– Правильное сочетание продуктов в правильном питании
– ТОП-10 вредных продуктов
– Рецепты полезных сладостей
Вопрос-ответ
Можно ли есть чипсы при беременности?
Рацион будущей мамы должен состоять из полезных и питательных продуктов, к которым сложно отнести снеки. Но если очень хочется, можно позволить во 2 и 3 триместре небольшую пачку 1 раз в 2-3 недели.
Сколько можно есть чипсов без вреда для здоровья?
Нутрициолог с большим стажем советует не злоупотреблять покупными снеками. Желательно выбирать натуральный продукт без химических добавок. Разрешается съедать пакет весом 70 грамм 1-2 раза в месяц. Фруктовые и овощные перекусы можно употреблять несколько раз в неделю.
Чем можно заменить чипсы?
Классические картофельные снеки можно заменить кокосовыми, ягодными, зерновыми вариантами. Если вы привыкли хрустеть перед телевизором, замените чипсы злаковыми хлебцами, которые принесут больше пользы.
Лучшие марки пива
Лучшие кукурузные чипсы
В мексиканской кухне начосы считаются национальным блюдом. Треугольники из кукурузных лепешек обжариваются или подсушиваются в печи. Получаются хрустящими, но не твердыми. Часто в состав добавляют специи, сыр и другие ингредиенты для усиления вкуса. Обычно начосы подают с разнообразными соусами.
Doritos Nacho Сливочный сыр
Сразу привлекает упаковка: яркая, стильная, дерзкая, на которой изображены аппетитные начосы в форме треугольников. Кусочки яркого оранжевого цвета, достаточно плотные, но иногда в пачке встречаются поломанные. Видны вкрапления специй. Вкус нежный, с явными сливочно-сырными нотками, слегка пикантный. Соли и остроты достаточно.
Треугольники расфасованы в пакетики по 100 грамм. Состав: кукуруза, масло, вода, натуральные ароматизаторы, сухое молоко, сахар, глутамат натрия. Продукт калорийный – на 100 грамм 490 ккал.
Плюсы:
- Присутствует нежный вкус мягкого сыра;
- Хрустящая текстура;
- Доступная цена;
- Ощущаются специи.
Минусы:
- В составе глутамат натрия;
- Сложно найти в магазинах.
Lorenz Tacitos со вкусом сыра
Хрустящие треугольные начосы хорошо сочетаются с различными соусами. На упаковке указано, что производитель использовал растительное масло. Треугольники красивого желтого цвета, видны вкрапления специй и зелени. Консистенция плотная, хрустящая. Нотки сыра приглушенные, зато явно чувствуется паприка.
Калорийность 100 граммов – 473 ккал. Начосы изготовлены из кукурузы, подсолнечного масла с добавлением молочной сыворотки, сырного порошка, специй, соли. Могут содержать следы сои, горчицы, сельдерея.
Плюсы:
- Насыщенный, яркий вкус;
- Умеренное количество специй;
- Аппетитный внешний вид;
- Сочетаются с соусами.
Минусы:
Не бюджетная цена.
Delicados Nachos с кусочками оливок и паприкой
Продукция расфасовывается по 150-граммовым пакетам. В составе высококачественная кукуруза, которая перемалывается с помощью каменных жерновов. Также добавлены кусочки оливок, рафинированное подсолнечное масло, специи. Присутствуют химические усилители вкуса. Пищевая ценность – 500 ккал/100 грамм.
Внешне начосы напоминают классические картофельные слайсы. Ровные, тонкие, золотистого цвета, проглядываются кусочки оливок и специи. За счет того, что в составе присутствует сахарная пудра, немного сладковатые.
Плюсы:
- Баланс сладкого и соленого вкуса;
- Кусочки ровные, не поломанные;
- Ощущается привкус паприки;
- Оливки добавляют пикантности;
- Круглая форма.
Минусы:
Присутствие в составе химических добавок.
Здоровые альтернативы чипсам
Если хочется съесть пачку чипсов за просмотром любимого фильма, стоит попытаться поискать более здоровые альтернативы.
Фрукты и овощи, нарезанные соломкой
Отличным вариантом станут любимые фрукты и овощи. Их рекомендуется нарезать соломкой и использовать во время просмотра передач или кино.
Домашние чипсы из лаваша
Хорошим решением станет приготовление домашних чипсов из лаваша. К продукту стоит добавить соль, масло и любимые специи. Готовое блюдо будет намного полезнее, чем покупное. При этом оно имеет достаточно выразительный вкус.
Орехи как замена чипсам
В орехах присутствует много калия, кальция и клетчатки. Также они содержат большое количество различных витаминов. Потому снек стоит периодически заменять на миндаль, кешью, арахис, фисташки. Это поможет пополнить нехватку микроэлементов в организме.
Сухофрукты как замена чипсам
Поклонникам ПП рекомендуется использовать достойную альтернативу в виде сухофруктов. Тем более что они приносят большую пользу сердцу. Сухофрукты можно купить или сделать своими руками, используя любимые плоды.
Цельнозерновые хлебцы
Такой продукт служит отличным источником клетчатки. Сейчас в магазинах можно найти цельнозерновые хлебцы на любой вкус. Они могут готовиться из смеси злаков или из одного компонента. Также в продаже представлены хлебцы с различными добавками – это может быть сыр, клюква и другие компоненты.
Фруктовые чипсы
Отличной заменой вредному снеку станут фруктовые чипсы, которые легко можно сделать в духовке. От сухофруктов такой продукт отличается тем, что сильнее хрустит.
Пластинки из сушеных морских водорослей (нори)
В последнее время в магазинах все чаще встречаются нори в форме небольших квадратиков. Они приносят организму большую пользу, так как включают много йода.
Домашние ржаные сухарики
Одной из самых экономичных альтернатив станут домашние сухарики. Для их приготовления рекомендуется использовать качественные специи. Благодаря этому удастся получить более вкусный снек, чем магазинный.
Сыр как замена чипсам
Этот продукт рекомендуется нарезать на тонкие ломтики или палочки и употреблять, как магазинные снеки. Благодаря использованию этой альтернативы удастся насытить организм кальцием и белком.
Запеченные мюсли
Заменить вредный снек можно батончиками из мюсли. Также отличной альтернативой станут запеченные мюсли. Они продаются в пакетах и могут включать различные добавки. Это прекрасный вариант для сладкоежек. Мюсли допустимо есть руками или ложкой. Их можно употреблять непосредственно из пакета или заливать молоком.
Картофельные чипсы представляют собой популярную закуску, которую употребляют многие люди. Однако избыточное количество этого снека в рационе может привести к негативным последствиям для здоровья. Чтобы избежать этого, стоит поискать более здоровые альтернативы. Тем более что сегодня известно много полезных заменителей.
Чипсы из цуккини с привкусом копченой паприки
В таком лакомстве всего 48 ккал. на 100 гр. продукта, потому их можно кушать не боясь за свой вес. Для того, чтобы приготовить нужно:
- 4 больших овоща;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- щепотку подкопченной паприки;
- 0,5 ч. л. тмина;
- немного соли.
Цуккини измельчают так, чтобы дольки были в толщину до 2 см. Чтобы все получилось максимально равномерно, стоит использовать специальные терки — слейсеры. Все приготовленные цуккини выкладывают тонким слоем на полотенце, сверху накрывают, с овощей нужно по-максимому выдавить сок. Он лишний для приготовления чипсов.
Далее прогревают духовку до 120 0С. На смазанную оливковым маслом, пергаментную бумагу, выкладывают цуккини тонким слоем, сипят соль и специи. Сверху также немного присыпают солью и паприкой. За 1-2 часа ломтики должны высохнуть. Цуккини должны быть ломкими и хрустящими. Если после 2 часов, цуккини еще мягкие, то нужно на некоторое время вынуть с духовки, затем снова оправить запекаться.
Лучшие фруктовые чипсы
Десерты и перекусы могут быть полезными, если выбирать натуральные снеки, сделанные из фруктов. В них много витаминов, микроэлементов, благодаря чему организм получит заряд энергии на продолжительное время. Тонкие фруктовые и ягодные дольки не подвергаются термическому воздействию, при изготовлении не засахариваются. Для веганов и поклонников фруктов такие чипсы самые вкусные в мире.
СнэкВилл мандарин
Фрипсы представляют собой высушенные мандариновые дольки. Сохраняют все полезные вещества, при этом не занимают много места, поэтому их удобно брать в поездки, на работу или учебу. На производстве вымытые фрукты разрезают на тонкие кружки, а затем сушат при температуре 40 градусов. В итоге получаются хрустящие, витаминные фрипсы.
Мандарины даже в высушенном виде благотворно влияют на сосудистую систему, обладает легким мочегонным эффектом, восполняют недостаток витаминов группы В, А, С.
Вес упаковки – 35 грамм, калорийность – 350 ккал.
Плюсы:
- Небольшая, прозрачная упаковка;
- Содержание витаминов и микроэлементов;
- Подходит вегетарианцам, веганам;
- Можно употреблять в пост;
- Без ГМО, химических добавок.
Минусы:
Иногда могут горчить.